Design primé, fonction exceptionnelle.
Couteau santoku 18 cm Grand Gourmet
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La technologie WMF Performance Cut combine la forge traditionnelle avec la technologie de précision la plus récente pour un tranchant durable et remarquable.
Manipulation agréable grâce au manche ergonomique parfaitement équilibré. Fabrication sans soudure pour une hygiène maximale.
La lame est plus large que le manche, laissant plus d’espace à vos doigts lors de la découpe.
Équilibre parfait et protection des doigts grâce à la mitre forgée.
Fabrication en Allemagne : des matériaux de haute qualité, une fabrication soigneuse et l’excellence des fonctionnalités garantissent la qualité premium qui fait la renommée de WMF.
Crafted from WMF's very own Cromargan®: stainless steel 18/10, the handle provides enhanced ergonomics and a highly comfortable grip—for effortless cutting and chopping.
The seamless connection between handle and blade ensures total hygiene and effortless cleaning, for a knife that feels like it is made of one single piece.
Pour les sushis, et tous les autres aliments.
Les couteaux santoku japonais se distinguent par leur tranchant extrême et leur forme particulière, car la lame est plus large que le manche, laissant ainsi plus d’espace à vos doigts lors de la découpe. Ils sont généralement plus légers que leurs équivalents européens, mais tout aussi polyvalents. La préparation de sushis très fins est aussi simple que la découpe ou le hachage de viandes, de poissons ou de légumes. Le couteau santoku WMF de la collection Grand Gourmet doté d’une lame de 18 cm de long ne fait pas exception. Mais il semble bien plus impressionnant que les autres couteaux. La fonctionnalité excellente de l’intégralité de la collection Grand Gourmet est présentée avec élégance grâce au design plusieurs fois primé du célèbre designer japonais Makio Hasuik, qui permet à la gamme de couteaux d’être le véritable centre de l’attention dans toutes les cuisines.
Détails techniques
| Réf. | 1891946032 |
| Matériau de la partie active | Acier inoxydable |
| Couleur de la poignée | Acier inoxydable brossé |
| Type | Santoku |
| Bague de protection intégrée | Oui |
| Protège-doigts | Oui |
| Compatible lave-vaisselle | Non |
Un produit se doit d’être efficace, fonctionnel et ergonomique, même si c’est la beauté qui nous fait chavirer.
