Préparez la nourriture amour. Cuisinez avec précision.
Thermomètre à viande
Permet de déterminer avec précision la température à cœur dans une plage comprise entre 10 °C et 110 °C. Résistant à la chaleur jusqu'à 250°C et donc utilisable au four.
Cromargan® : acier inoxydable 18/10. Garde sa forme, facile à entretenir, hygiénique, résistant aux acides et de sans goût.
The mandrel with sensor inserts easily into the center of the meat, offering a quick and accurate display of the cooking status.
The mandrel and casing are crafted from high-quality Cromargan®: stainless steel 18/10—hygienic, acid-resistant and flavor-neutral—for exceptional durability that never fails to impress.
Toujours un œil sur la température à cœur.
Qu'il s'agisse d'un braisage classique, d'une cuisson à basse température ou à la vapeur, que ce soit pour un rôti ou un steak du dimanche, au four, sur la plaque de cuisson ou au barbecue : avec le thermomètre à viande WMF, vous pouvez cuire le bœuf, le veau, l'agneau, le porc et la volaille exactement comme vous voulez. Les illustrations faciles à lire du thermomètre indiquent de manière fiable quand la température minimale recommandée pour le type de viande a été atteinte dans chaque cas. C'est extrêmement important pour la volaille, car vous pouvez ainsi vous assurer que les germes ou bactéries potentiels ont bien été neutralisés. Il est très facile à utiliser : le thermomètre à viande est doté d'une tige qui s'insère sans effort dans le morceau de viande, y reste pendant toute la cuisson et indique à tout moment la température à cœur actuelle.
Détails techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Réf. | 0608636030 |
| Food safe | Oui |
| Non electric power | Oui |
| Compatible lave-vaisselle | Non |
| Couleur de la partie active | Acier inoxydable brossé |
