Spitzenklasse Plus: de ervaren klassieker.

Aanzetstaal 23 cm Spitzenklasse Plus

Perfect in gebruik
Gesmede bolster voor de perfecte balans en bescherming van de vingers.

Made in Germany
Gemaakt in Duitsland: Uitmuntende materialen, zorgvuldig vakmanschap en uitstekende functionaliteit garanderen de befaamde kwaliteit van WMF.

Voor messen met een vlakke snijrand.
Het aanzetstaal is ontwikkeld voor het slijpen van messen met een vlakke snijrand en kan niet voor messen met een kartelrand worden gebruikt.

1 / 2

Perfect voor lichtjes botte messen.

Of u nu een hobbykok of professionele chef-kok bent: Elke keuken heeft nood aan een aanzetstaal uit de Spitzenklasse Plus-collectie van WMF! Wanneer u het aanzetstaal correct gebruikt, kunnen uw messen heel wat langer meegaan. In tegenstelling tot messenslijpers worden aanzetstalen vooral gebruikt voor lichtjes botte messen. De Spitzenklasse Plus is al tientallen jaren een klassieker in het messenassortiment van WMF. Deze klassieker wordt voortdurend ontwikkeld en verbeterd. Een klein detail met een grote impact omdat elk mes nog eenvoudiger in gebruik wordt.

Technische details

Ref.

1895946030

Kleur handvat

Zwart

Performance Cut – lemmeten met optimale en lang aanhoudende scherpte

Het verwarmen van de messen in een speciale oven verbetert en verhardt het lemmetstaal, waardoor het in een scherpere hoek kan worden geslepen dan voorheen mogelijk was. Tijdens het laatste slijpproces krijgen de messen de Performance Cut. Deze moderne precisietechnologie geeft de messen hun precieze, consistente vorm en resulteert in uitzonderlijk scherpe, duurzame messen. Performance Cut is uniek voor WMF-keukenmessen, die de relevante DIN-norm voor scherpte en snijvermogen met 200% overtreffen.

Misschien wilt u ook

Vleesmes 20 cm Kineo

Santokumes 18 cm Kineo

Koksmes 20 cm Grand Gourmet